1、编织品加工厂

农村的很多资源都可以开展此项目，如竹子、芦苇、玉米棒这类成本很低的自然资源，可将这些资源加工成凉席、枕头、帘子等，目前这类产品可是非常受欢迎的，特别在夏天，加上农村有很多剩余劳动力，因此开一家编织品加工厂也是不错的。

2、生活用纸加工厂

生活用纸家家户户必需品，因此在农村开办，非常不错。一方面是农村有很多的劳动力资源，另一方面是生活用纸为刚需，由于农村条件因素，很多生活用纸运输的特殊性，对于一些品牌用纸进入农村，售价较高，因此开办一个生活用纸加工厂，可以本地出售，肯定不愁销路，也能稳妥赚钱。

3、腌菜酱料加工厂

市场调查发现，很多人对黄瓜、豆角、大蒜、萝卜、辣椒等腌制出的小菜，以及各种酱料，都非常的喜爱，市场一直在走俏中，只要你拥有加工技术，保证产品的味道，那么推入市场生意肯定非常好的，加上农村这类资源丰富，因此原材料根本不用担心。

4、有机肥加工厂

在环保风以及绿色有机食品的前提下，有机农业和生态农业非常受欢迎，这也造成有机肥料市场供不应求。因此可以考虑在农村办一个有机肥加工厂，利用稻草、秸秆等农作物，加工成有机肥，是非常不错的。

5、果蔬加工厂

要是当地有很多的水果种植，那么是可以考虑办一个果蔬加工厂，水果的深加工包括制作果脯、罐头、蔗糖等等产品。蔬菜加工厂可以选择制作腌菜，目前市场上对腌菜的需求极为旺盛，投资潜力不错。

6、炒货加工厂

人们对于坚果零食的需求非常大，天猫1月份坚果类食品销售量是6570多万件，现在坚果类食品成为现在最畅销的休闲食品，可以根据当地种植特产情况，置办所需设备开个小型炒货加工厂。炒货可以分装销售，然后拿到小区门口超市、熟肉摊店等销售，要想赚多一点，还可以通过直播、短视频带货销售。

总之，农村加工厂的项目非常多，很多前景都是比较好的，现在很多年轻人选择自己创业，而不是为别人打工。年轻人没有一定的经济基础，只能选择投资少、回钱快的小项目，以上介绍的这6个都不错，值得考虑!