粽叶是干的怎么处理 干粽叶该如何使用
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1.将晒干的粽子叶的叶柄剪掉，在容器中加入冷水，浸泡粽子叶过夜；2.泡好后，将叶子的正反面清洗干净，注意不要太大；3.锅中加入适量冷水，大火烧开，放入洗净的粽子叶煮2-3分钟；4.取出叶子用冷水冲洗，然后用冷水浸泡备用。
粽叶是干的怎么处理
粽子叶是端午节吃的食物粽子必不可少的材料之一。粽子在古代被称为“饺术”、“统宗”，是用粽子叶包裹糯米或添加辅料制成的。粽子叶有很多种，一般用芦苇叶和芦苇叶做成，是做粽子必不可少的材料。南方以芦苇叶为主。
一般来说，与新鲜的粽子叶相比，煮过的粽子叶味道更香，包好的粽子味道更好。烫粽子叶时，如果是干的，需要用清水浸泡一夜，如果是新鲜的，就不需要浸泡一夜，而是需要放入水中，轻轻清洗后再用开水烫，这样才能保证粽子叶更干净。
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