自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久 生饺子保存方法
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自包装的饺子，在冰箱里可以保存3个月左右，因为家里自包装的饺子，由于包装条件有限，密封性能差，没有速冻饺子保质期长。但不建议将饺子存放在冰箱的保鲜层，因为冰箱中含有的水蒸气容易使饺子酥软。
自己包的饺子放冰箱冷冻能放多久
很多人喜欢在家里自己包饺子，放在冰箱里，想什么时候拿出来煮就什么时候煮。但是饺子在冰箱里能保存多久呢？如果是冷藏，存放时间不建议超过2小时。如果是冷冻的，还是可以保存很久的。一般需要三个月。虽然没有饺子里的保质期长，但是三个月还是很长的时间。
生饺子保存方法
把包好的饺子放在冰箱里方便我们吃，但也让饺子的味道不那么新鲜，饺子皮会粘在一起。这其实是因为保存方法没用。如果这样储存饺子，煮出来的饺子和现在包装的一样好吃。
其实方法很简单，就是在把饺子放入冰箱之前，要把饺子一个一个放入冰箱的冷冻层。定型前在冰箱的隔层上撒一层粉，定型后再在饺子上撒一层粉。然后放冰箱里大概十几分钟到半个小时，再把饺子拿出来放塑料袋里。最后在塑料袋里撒上适量的面粉，用力摇晃后放入冰箱冷冻。当你想吃饺子的时候，饺子会很好吃，很新鲜。
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