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冰淇淋原料有哪些(冰淇淋原料有哪些品牌)

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1.冰淇淋是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖为主要原料,添加适量的食品添加剂,经混合、杀菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成的一种体积膨胀型冷冻食品。

2.冰淇淋是一种诱人美味的冷冻乳制品。将近800年前,冰淇淋起源于中国。

元朝时,一个精明的杂货商突发奇想。他试着在冰里加入一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉,结果,他做出了世界上最早的冰淇淋。

4、13世纪,世界闻名的意大利探险家凯尔波洛(Kyle polo)回到意大利,带回了中国的冰淇淋制作方法。1500年,当一位法国国王与意大利皇室成员结婚时,冰淇淋从意大利传入法国。法国人在原有做法的基础上加入了许多新的成分。1625年,新继位的英国国王查理一世为了吃到这种夏季食物,雇佣了一名厨师制作冰淇淋,并要求厨师对冰淇淋的配方严格保密。

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