010年到1010年，都说“春天吃芽，夏天吃瓜”，花花认为夏天一定要吃的瓜应该是冬瓜。冬瓜有去火、化痰、解暑、利尿的功效，炎热的夏天必备！

清凉夏日菜单：冬瓜虾皮汤

1.冬瓜洗净，切成长方形，放入碗中备用。

2.锅热后倒入少许油，将瓜片煸炒至软，然后倒入没瓜片的水，加入准备好的虾皮和盐。

3.大火烧开后，转小火煮到瓜变透明，就好了。

夏日清凉菜单：红糖冬瓜茶

1.冬瓜切成小块，不要去冬瓜籽。最好选择黑皮冬瓜。

2.将切好的冬瓜放入大盆中，撒上红糖或红糖粉搅拌均匀。

3.把搅拌好的冬瓜放置一段时间，期间可以搅拌几次，直到冬瓜被盐腌出来。

4.将腌制好的冬瓜加水倒入锅中，大火烧开后转小火，可以放入桂圆，再煮至冬瓜变成褐色。

5.煮好后，把汤过滤掉，放入冰箱。喝的时候加水稀释就行了。

瓜：冬瓜

1.最好买圣女果的种子，新鲜圣女果的种子也可以种植，但不能保证发芽率。

2.将种子放在稍微潮湿的基质中，用塑料覆盖，等待发芽。

3.大概过了一个星期，你会发现有小苗冒出来了。

4.将圣女果苗放在明亮的地方养护，待植株爆裂时分盆。

5.最多移植两棵树在一个盆里，栽好后套上塑料袋，放在阴凉通风处缓苗。等苗变得有精神了，你就可以脱包了。

6.把圣女果放在阳光下。这期间可以施一个复合肥，花开了以后就结果了！

水果：圣女果

凉爽的夏季菜单：冷马齿苋

1.将马齿苋的老茎和烂叶全部去掉，然后用清水冲洗干净。

2.锅里的水烧开后，把马齿苋放进去，煮开后出锅。再次用清水冲洗。

3.将事先准备好的蒜泥、胡椒粉、盐、醋与煮熟的马齿苋一起搅拌，其他调料可根据个人喜好添加。

4、一盘清热消肿的凉拌马齿苋就做好了！花花偷偷告诉你，马齿苋有乌发的功效！

凉爽的夏季菜单：马齿苋蛋饼

1.将马齿苋的老茎和烂叶去掉，洗净，切碎。

2.将切碎的马齿苋放入盆中，打入两个鸡蛋，倒入适量面粉，撒上盐，搅拌均匀。

3.将搅拌好的马齿苋蛋糊倒入电饼铛中，烤至两面金黄色。

4、好吃的马齿苋鸡蛋饼配番茄酱更好吃！

你还喜欢花花准备的夏季降温攻略吗？

或者你有什么其他好的消暑方法？

可以留言分享给你的花友们~