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桑葚吃多了会怎么样

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一、上火

桑葚性温味甘。适当食用可以促进肠道蠕动,帮助排毒。但过量食用后,其刺激性挥发油成分可能会引起上火,严重时会流鼻血。建议适量吃桑葚。

二、引发肠炎

桑葚中含有大量的桑葚鞣酸,刺激性很强。过量摄入会对人体的胃肠和消化系统产生影响,并可能引起血溶性肠炎。身体相对较弱的老年人每天最多可以吃30粒。

三、食用禁忌

1.未成熟的桑葚不能吃。

2.煮桑葚不要选择铁锅,铁锅可能会与铁发生化学反应,导致中毒。

3.儿童不宜多吃桑葚,可能会阻碍钙、铁、锌的吸收,影响发育。

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