四季快菜种植时间和方法
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快餐的形状像大白菜，但比大白菜略大，尤其像小白菜。其实快餐可以概括为——早熟大白菜。那是什么？
快餐是餐桌上常见的蔬菜，一年四季都可以种。
1.选择排灌条件好、土壤肥沃的中性土壤进行种植。
2.播种前施底肥，用农家肥做基肥。
3.播种可以在适宜的温度条件下进行，各地区可以根据当地上市菜价和饮食习惯合理安排播期。每亩播种量400克左右，采用播种或条播方式。条播的行距为15厘米，株距为5-6厘米。水管理推广到底。
快餐苗大概4、3天就能看到。10天左右即可引种或移栽幼苗，避免过度拥挤影响生长。此时可以将速食的根部疏松，使根部呼吸排水顺畅，避免积水和烂根。
5.之后，快餐将进入快速增长期。这时候管理只需要保持土壤湿润，不要太干燥。太湿的话会造成假球形成或者干烧心的现象。要注意合理灌溉，及时排水，30天左右就可以采摘食用了。
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