蒲公英能吃吗，吃蒲公英有什么好处
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一、是否能吃
蒲公英适应性很强，春天来的时候随处可见。是可以食用的，没有任何毒性，你可以放心。吃的时候可以挑嫩的茎叶洗干净直接蘸酱生吃。虽然有点苦，但是味道很好。也可以在开水中焯一两分钟，然后蘸上蒜泥、醋、香油等食用。另外在市场上也能经常看到，还能泡茶，茶更受欢迎。二、好处
1.清热解毒：适用于热毒引起的疾病的对面，具有良好的清肝热作用，可治疗多种因肝火引起的红肿、肿瘤。此外，对各种伤口感染和化脓性疾病也有很好的治疗作用。2、美容养颜：其叶中含有多种微量元素，如蛋白质、脂肪、维生素等。经常食用可以改善皮炎湿疹的现象，所以可以起到美容的效果，爱美的女士可以经常食用。
3.抗菌：其叶中所含的特殊物质能抑制伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌，所以你可以在没事的时候经常把它泡在水里喝，对身体有益。
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