猕猴桃加工 猕猴桃干的制作方法
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猕猴桃干的怎么做
猕猴桃干的制作方法
猕猴桃干的制作方法1。选材：选择完整的猕猴桃，选择无病虫害的猕猴桃为原料。猕猴桃干的第二种制作方法是清洗：用清水冲洗猕猴桃。
三碱浸泡：将猕猴桃浸泡在105左右(微沸)的20%氢氧化钠溶液中1-2分钟。
猕猴桃干的第四种制作方法是中和：用1%的盐酸在室温下中和1分钟。
制作猕猴桃干漂洗的方法5:在流动清水中漂洗10分钟，然后沥干。
猕猴桃干六片的制作方法：首先将猕猴桃的两端切掉，修剪掉残留的果皮，然后切成5毫米的薄片。
猕猴桃干的第七种制作方法是干燥：干燥温度控制在65 ~ 75，大约20 ~ 24小时后，成品含水量达到20%以下，对猕猴桃干进行加工。
猕猴桃干的制作方法八：烘干，取出，冷却，包装，即得成品。
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