在鲜菠萝汁中加入凉开水，有很好的清热、除烦、解渴的作用。用于暑伤或发热烦渴。

净化功能：菠萝是一种酸甜的水果。其实菠萝不仅可以食用，还可以作为盆栽放在家里，一方面可以观赏，另一方面可以净化空气。尤其是新装修的新房，油漆味很重。这时候在室内放一盆菠萝，会有很好的净化效果。一方面，菠萝上密布着孔隙和粗纤维，具有很强的吸附作用，可以吸进对人体健康有害的二氧化碳，释放氧气，使室内保持较高的含氧量。另一方面，菠萝中含有香味浓郁的芳香物质，可以逐渐去除室内的异味。

菠萝营养丰富，其成分包括糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酶、钙、磷、铁、有机酸、烟酸等。尤其是维生素c。

菠萝的营养评价：根据小米统一活力指数，菠萝为21.60；防病指数为141.25，对健康有积极作用。

据研究，菠萝中含有的蛋白质分解酶可以分解蛋白质，帮助消化。是非常适合长期吃太多肉和油腻食物的现代人食用的水果。此外，菠萝诱人的香味来自其成分中的丁酸，具有刺激唾液分泌、促进食欲的作用。菠萝味甘，微酸，微寒。具有清热解暑、生津止渴、利尿的功效。可用于治疗暑伤、体热烦渴、脘腹胀满、消化不良、小便不利、头晕等症状。而且在果汁中，还有一种类似胃液的酶，可以分解蛋白质，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅能减肥，对健康也有不同的作用。

菠萝的治疗价值：减肥

是不是也觉得很新鲜？菠萝也能减肥？没错。菠萝几乎含有人体所需的全部维生素和16种天然矿物质，能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘诀在于其丰富的汁液，能有效水解脂肪。可以用来每天有效地吃食物中的菠萝或喝食物中的菠萝汁，但避免过量或未经处理的生菠萝容易降低口感，刺激口腔黏膜。二是容易产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人会出现皮肤瘙痒等症状。

避免这种情况的方法很简单：将菠萝去皮，切片或切块，用淡盐水浸泡半个小时，再用冷开水冲一下，去掉咸味，就可以放心地享用新鲜美味的菠萝了。

菠萝的治疗价值：美容

丰富的维生素B能有效滋养皮肤，防止皮肤皲裂，滋润头发的光亮，同时还能消除身体的紧张感，增强身体的免疫力。

做法：它的果肉可以做面膜，是最甜的护理品。经常饮用其鲜汁可以消除老年斑，降低老年斑的发病率。

菠萝的治疗价值：保健

促进血液循环的酶可以一直降低血压，稀释血脂，吃菠萝可以防止脂肪沉积。

菠萝的治疗价值：清洗肠胃

你经常担心肉的含量吗？菠萝可以帮你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，增加胃肠蠕动。经常便秘的朋友可以试试一个偏方：每天早上吃一个新鲜的菠萝。

菠萝的食疗价值：祛寒

发烧、咳嗽和喉咙痛是感冒最明显的症状。除了躺在床上静静地休息，不妨喝一杯新鲜的菠萝汁，有降温和有效降低支气管的作用。据医学研究，自古以来，人类经常依靠菠萝中含有的菠萝蛋白酶来缓解喉咙痛和咳嗽的症状。

菠萝是一种美味的水果，可以有多种吃法。不管怎么吃都好吃。除了生鲜，还可以制成罐头、果汁、蜜饯、脱水食品、咸味食品等。它的茎也可用作饲料或提取成分制成保肝药物。喜欢喝一杯的可以自己酿菠萝酒，只要用废弃的菠萝皮就行。酿造菠萝酒后，剩下的皮子可以重新用来制作菠萝醋，充分起到物尽其用的作用。菠萝的香气和酸味能促进食欲，消除疲劳。废弃的菠萝皮可以作为除臭剂放在冰箱里消除异味，效果相当好。