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你可能不熟悉蛋黄，但你应该吃过蛋黄，见过蛋黄。蛋黄其实就是水果中的“蛋黄”，和蛋黄一样具有非常丰富的营养价值和功效。

蛋黄果也叫仙桃。园丁要对蛋黄果进行肥水管理，更有利于蛋黄果的生长发育。蛋黄想要好好培养，结果实，少不了施肥的管理。在蛋黄的种植和养护过程中，我们如何给它施肥？

一、幼树施肥管理

小树应该一年施肥四次。每次出芽前要多施氮肥和复合肥，每株25克左右。按照勤施薄施的原则，每次施完后每月追肥一次，以便尽快形成良好的树冠，培养发达的根系，注意整形修剪。

1.幼苗定植后一个月，按照勤施薄施的原则，每月施肥一次，每次以2︰1的比例施入尿素和磷酸二氢钾，施用浓度为0.1%。

2.9月至次年2月每月施肥一次，每次施尿素和磷酸二氢钾3: 2，施用浓度为0.3%。

3.第三年，大多数小树开始开花结果。此时应摘花，增加氮肥用量，促进幼树营养生长。第三年前九个月，尿素和钾肥每月施一次，比例为31，施用浓度为0.3%；9月至次年2月，每两个月施肥一次，每次施尿素和钾肥，比例为52，施用浓度为0.3%。

二、果树施肥管理

成年果树一年主要施三次肥：促花肥、壮果肥、采果肥。施肥量要结合树龄和结果量综合考虑。每株可施尿素0.5 ~ 1公斤，同时可施复合肥0.25公斤。圆枝幼树2-3年即可结果，应酌情减量。同时，每年春天给植物施25公斤有机肥，改良土壤，培育壮树。

1.在第一次开花前和3月底施促花肥，每盆施腐熟粪肥。7天后，涂抹硫酸钾、过磷酸钙和硼酸。比例为100: 50: 5，施用浓度为0.1%。

2.7月初施壮果肥、腐熟饼肥或腐熟人粪尿，用水混合，浓度为5%，7天后，以0.3%的浓度，按2: 3: 2的比例施尿素、硫酸钾、过磷酸钙。蛋黄果每年都有结果，但10月上旬和2月中旬是果实成熟的高峰期，2月中旬果实最多。

3.另外要喷施叶面肥，叶面喷施可选用尿素(0.3% ~ 0.5%)、过磷酸钙(0.1% ~ 0.3%)、草木灰(1.0% ~ 5.0%)、磷酸二氢钾(0.1% ~ 0.3%)、硼酸或硼砂(0.05)。

蛋黄果环枝苗入盆后第三年开始结果，有一定的观赏效果，但结果较少。等到最后一盆第四年后，树体丰满，结果多，观赏效果更好。

种花就像一次旅行。一旦开始，就会很精彩。让我们一起享受这悠闲的时光。