00-1010我用蒸。我总是一次买几斤，然后分成小袋，冷冻，一次拿出一袋。冷冻的需要蒸15分钟，然后闷着等凉了。拿出来撕成条就可以吃啦~ ~

水煮，煮碎。10分钟后就熟了。提前5分钟多砍几刀就够了。从里到外变白就是熟了。具体时间看自己的炉子。可以加一些没有鱼刺，内脏少的熟鱼。不加调料。

00-10点10分钟左右。

一般来说，煮鸡胸肉需要10分钟左右。如果煮的时间太长，或者火力太大，很容易导致鸡胸肉煮柴火。

鸡胸肉煮10分钟只是一个基本时间，具体时间还是要根据每个人的实际情况来定。比如家里火力比较大，做饭时间就要相应减少。

其次，如果把鸡胸肉切成小块煮熟，煮的时间会短一些，时间可以根据鸡胸肉的成熟度来定。

2

无柴煮鸡胸肉怎么样？

白煮鸡胸肉如果想免柴，可以先煮后焖，这样可以减少鸡胸肉的烹饪时间，使鸡胸肉的肉质更嫩。

白煮鸡胸肉煮的时候，大概煮4-6分钟就可以了，之后就可以关火了。然后可以利用开水的余温慢慢加热鸡胸肉，避免鸡胸肉因为火力太大而变成柴火。

其次，鸡胸肉的肉质可以通过腌制变嫩，在鸡胸肉中加入一些酸性食物，比如柠檬，可以改变肉中的蛋白质，使其变嫩变滑。

三

鸡胸肉可以煮多久？

8-24小时。

鸡胸肉是一种蛋白质含量非常高的食物。一般来说，不建议存放太久。不仅营养价值和口感会下降，还容易变质。

鸡胸肉一般建议放冰箱冷藏，隔天再吃。最好不要超过24小时。这样的鸡胸肉味道更好。

四

鸡胸肉煮熟后看起来腐烂了。发生了什么事？

烹饪时间太长

鸡胸肉煮熟后变坏了。可能是因为烹饪时间过长，其肉质已经被高温部分破坏，所以肉质会变坏，同时肉质也会变得很老。

失去新鲜感

还有一个原因可能是鸡胸肉本身不新鲜，肉质很松散，煮熟了看起来很烂。这种鸡胸肉不建议吃。

五

白煮鸡胸肉健身的做法

1.将鸡胸肉切成小块。越小越好，方便吃。

2.锅中加入适量的水，加入适量的葱、姜、料酒等调料，加入鸡胸肉。

3.开大火烧开，改中火，煮6-8分钟，关火，继续焖几分钟。

4.吃的时候，加适量的盐或者酱油就可以了。

00-1010下面这道菜的鸡肉无论煮多久都很嫩。

首先是原料的准备。

半只新鲜的三黄鸡。鲜菇三个，枸杞少许，八角一个，花椒少许，葱少许，姜少许，白芷少许，盐少许，料酒少许。

接下来是这道菜的制作过程。

1.首先我们把半只新鲜的三黄鸡剁成麻将牌。请注意，麻将牌，顾名思义就是麻将牌。然后放在清水里洗三遍以上备用。这一步的目的是去除三黄鸡的血水。炖鸡。鲜而不腥，鸡汤味道更好。

2.接下来，我们来准备这道菜的食材和配料。首先，我们把三个新鲜蘑菇的根部去掉，然后放在面上，放在一个空碗里备用。然后，我们准备一个空碗，将大葱切成葱花，姜切成姜片，再加入白芷三片，八角一个，花椒少许，枸杞一把。接下来，让我们开始让它着火。

3.先把水烧开，把鸡放在冷水里焯三分钟，中间加一点料酒，然后撇去多余的浮沫。然后三分钟后，从淋浴水中倒出来备用。大家注意了，因为我们做的是炖鸡，鸡汤一定要清亮、鲜美、无味，所以一定不能忽视焯水这一步。

4.然后，我们把锅洗干净，加一点底油，把锅里的食材炒一下。当食材中的葱花炒至金黄色时，加入少许水。水量以鸡肉为准，然后将处理好的鸡肉倒入锅中，再将处理好的香菇倒入锅中，盖上锅盖炖30分钟。

5、30分钟后出锅，我们加入精盐调味，然后就可以拿锅装盘成菜了。如果提前放盐，鸡汤会变得很咸，也会影响鸡汤和鸡肉的风味。这一点我们都应该同等重视。

接下来，这道菜的制作要点。

1.炖鸡，没有柴火怎么让鸡变老？焯水时要将鸡肉放入冷水中焯水，将鸡肉中的血水和杂质从里到外烫出来。然后，炖这道菜的时候，不要在锅里炒鸡。食材炒好后直接加水，然后把鸡放进锅里，这样炖出来的鸡没有柴火会变老。让我们都记住这一点。

2.我们把鸡剁成块后，一定要放在清水里洗至少三遍，这样可以有效去除鸡身上的血水。所以炖的时候鸡汤更嫩更鲜美，味道也不会太油腻。我们都应该记住这一点。