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1.泰国香水椰青如何吃椰子肉2？如何打开椰青图3？如何吃椰青4的果肉？椰青

泰国香水椰青怎么吃椰肉

操作/步骤

一个

椰子张开嘴，倒出水来。

打开椰子，倒出水。

2

材料在锅中沸腾

向锅中加入吉利丁片、牛奶、糖和椰子汁，用小火煮沸。

三

放入冰箱冷藏3小时。

倒入椰青中，放入冰箱静置3小时。

00-1010 1.先把椰青的外包装去掉，放在案板上，准备好菜刀和开椰刀。如果没有开椰刀，至少要准备一把菜刀。

2.把椰青的顶三角弄平，这样椰子就可以很容易的放进去了。这时把椰青翻过来，因为椰子的洞在下面。

3.在椰子底部中间附近使用椰子起子。到了软的地方，就是椰子洞了。用椰子起子打通。如果你没有椰子开瓶器，你可以用菜刀在椰子底部的中心轻轻敲击来打碎它。

4.拔出椰子开瓶器，清理干净。你可以看到椰子洞被打开了。

5.将椰洞附近的杂物清理干净，然后插入吸管即可食用。

00-1010如何吃椰子肉：

首先，喝椰子汁。椰子上有三只眼睛，挖一只放在吸管里就行了。有两只假眼和一只真眼。真正的眼睛其实是梗的位置，呈三角形排列，都在椰子的上面。眼睛上面覆盖着一层白色的肉肉的东西，真正的眼睛一般在中间部分。刮去白色肉质部分后，可以看到一个小洞。直接插吸管喝就行了。

第二，吃椰子肉。当我们喝完椰子汁后，我们可以敲开椰子壳，取出里面的椰子肉，生吃。营养更好。新鲜的椰子肉需要用金属勺取出(可以直接取出)。椰子肉在嘴里融化，就像果冻一样。它有适度的甜味，非常提神。

第三，炖着喝。椰子肉加入各种食物炖品中，营养丰富，香甜解暑。

第四，蒸饭。将椰肉切成小块，加入适量其他食材，隔水蒸熟。

5.果汁和饮料。将椰肉去皮，切碎，放入搅拌机中，加入开水，搅拌均匀，滤出椰汁，根据个人口味加入蜂蜜。味道很鲜美，椰香浓郁。

6.做成椰蓉。过滤后的椰渣在烤箱中烘干，成为椰浆，可以和南瓜、糯米粉混合，可以包裹在食物外面直接食用。

椰子肉怎么剥？

椰子壳很硬，剥起来很麻烦，而且不容易剥。如果没吃过的人根本不知道怎么打开椰子，看到就恨不得送入口中，但是怎么打开呢？让我们着急，剥椰子壳也有窍门。下面教大家剥椰子壳的小技巧。

1.椰子的厚壳要用大刀(劈柴刀或大菜刀)顺着纤维往下砍。椰子上有三个疤痕，两个看起来一样，一个不一样。用刀刮去不同的疤痕表面。椰子上有三个疤痕，两个看起来一样，一个不一样。用刀刮去不同的疤面，取之。

第二，在椰子的顶端用力切一个十字，然后用螺丝刀沿着缝隙往里面撬，一点一点往里面撬。只要能撬出一层皮，就可以用手往下拉，然后继续，直到剥开。剥皮后，撬出或推入或切掉尖端的插头状的东西，把里面的水倒掉。这是最好的。不要用吸管浪费水。

第三，用锤子敲，或者干脆把椰子敲在地上，直到裂开。用刀小心翼翼地把椰肉剥开，就可以吃到美味的椰肉了。如果你不想浪费椰子肉，就把椰子放在案板上，用刀在椰子的硬壳上轻敲，如果裂开了，就用小刀把肉切开。但是，一般来说，椰子肉配美味的椰子水并不好吃，椰子

椰子的营养价值很高。中医认为，椰子肉味甘、性平，有健脾和胃、杀菌、消除营养不良的功效，并能生津利尿。椰子食用后有以下功效：

第一，补充营养。它含有椰子糖、脂肪、蛋白质、维生素B、维生素C以及钾、镁等微量元素。能有效补充人体营养，提高机体抗病能力。

第二，利尿消肿。椰子汁富含钾、镁等矿物质，成分与细胞内液相似。能纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿的效果。

第三，杀虫，消除营养不良。椰子和椰子汁可以杀死肠道寄生虫。喝椰子汁或吃椰子汁可以击退生姜和绦虫。临床使用时，不仅疗效可靠，而且无毒副作用。是理想的杀虫、消除营养不良的食品。

第四，留美。椰子汁含有糖、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量人体必需的微量元素。经常喝的话，可以补充脑细胞内液，扩大血容量，滋润皮肤，有养颜美容的功效。

椰青怎么吃

椰青可以做成奶香椰奶冻吃，做法如下：

材料：椰青、牛奶、淡奶油、椰浆、白糖、吉利丁片

1、准备两个椰青，把顶部的厚皮切掉，露出的位置是椰子相对脆弱的部分，用刀背转圈砍几刀，然后就可以轻松开壳。

2、椰汁倒出过滤一下备用。

3、椰汁中加入牛奶、淡奶油、椰浆混合均匀。

4、倒入雪平锅中，加入白糖，小火加热，温度在50-60度左右的时候，关火加入吉利丁片搅拌均匀。锅中椰奶过热的话会影响吉利丁片的凝固效果。

5、倒回椰青中。

6、把盖子盖好，保鲜膜包一下冰箱冷藏隔夜。多出来的可以倒到布丁杯中，同样冰箱冷藏隔夜．

7、第二天直接吃就可以。

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