00-1010米饭可以用黑米蒸，但是黑米没有米饭熟，所以需要提前把黑米泡一段时间，然后放在一起吞饭。

00-1010农民自己做的黑米蒸饭很好吃，因为无论是口感、味道，还是不加化肥的营养都是最好的。

00-1010黑米口感和质地比较硬，就是常说的嘴硬，不容易被煮。因其良好的滋补保健作用而备受推崇，所以黑米不能像白米一样食用，而可以用来煮粥。具体做法是将黑米用温水浸泡8小时左右，然后用文火煮成粥，也可以和白米一起煮。如果真的想蒸车床饭，可以这样做：黑米的配料和调料：米饭200g黑米60g黑米的常见做法，以及如何让最正宗的黑米变得好吃。先将黑米洗净，放入盆中，加入适量的水，然后放入蒸笼中，大火蒸30分钟，就像蒸米饭一样。

00-1010黑米大米材料：黑米25g，大米75g。练习：

1.把米洗干净。

2.黑米洗净，浸泡3小时。

3.将大米和黑米一起放入电饭锅，倒入适量的水，盖上锅盖，按& quot蒸饭& quot按钮，蒸至米饭熟。红枣香菇黑米材料：黑米200克，香菇50克，红枣15颗。做法：1。黑米洗净，浸泡2小时。2.香菇用水洗净，切碎，大枣洗净去核。3.将所有食材一起放入锅中，加入适量的水，按照常规烹饪方法烹饪，即可食用。

00-1010黑米是营养米，质地较硬，不容易煮熟。蒸之前一定要泡4个小时，然后放足够的水，一些食用油，拌匀。大米吸干后，放入锅中水烧开，放入米粒，大火蒸45分钟后，用文火慢炖10分钟，然后打开电饭锅，用饭铲把它弄松，这样就香软糯甜了。

00-1010黑米可以和鸡蛋一起炒。

黑米很好吃。一般我们家里都是白米蒸饭。如果剩下黑米，可以放在碗里，用蒸锅蒸。然后你可以自己炒两个菜。照常吃米饭就好。也可以在黑米里放一些红枣煮粥。也可以放一些自己喜欢的，比如枸杞、花生、核桃等。