本文的内容

1.小青金桔的营养价值和功效。2.磁朱丸的功效作用及注意事项。3.金桔有什么功效和作用？4.蜜饯金桔干的做法。

小青金桔的营养价值及功效

蜜饯金桔作为食疗保健品，可以用来增进食欲，喝金桔汁生津止渴，加入萝卜汁、梨汁治疗咳嗽。经常吃金桔还可以增强身体的抗寒能力，预防感冒。

食用注意事项：

金桔最好洗干净放入口中咀嚼。金桔含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养成分比金桔肉多，但不代表肉可以不吃。最好一起吃。

建议饭前半小时吃水果，因为水果是通过小肠吸收的。空腹吃水果，通过胃到达小肠大约需要45分钟。如果喝30分钟果汁，小肠可以吸收，对身体有好处。

以上内容是指：

人民网-金桔的功效与作用如何吃金桔最健康

00-1010金桔，芸香科，是著名的观赏植物。特别是在广东和香港，很多市民在春节期间购买土吉利，有些品种可以食用。那么，金桔的功效和作用是什么呢？下面我来介绍一下金桔的功效和作用，希望对你有所帮助。

金桔的功效与作用

1.金桔可以预防动脉硬化、高血压等疾病。

金桔不仅美丽，其果实中含有丰富的维生素C、金桔苷等成分，对维持心血管功能、预防动脉硬化、高血压等疾病有一定的作用。蜜饯金桔作为食疗保健品，可以增进食欲，喝金桔汁解渴，加萝卜汁梨汁治疗咳嗽。

2.金桔可以增强身体的抗寒能力。

理气解郁，化痰止渴，消食醒酒。金桔能增强人体的抗寒能力，防治感冒，降低血脂。

3.金桔可以防止色素沉着，减缓衰老。

金桔果实富含维生素A，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。还能预防文明病，如血管疾病、癌症，理气止咳，健胃化痰，预防哮喘、支气管炎。

4.金桔可以保护眼睛。

金桔中80%的维生素C储存在果皮中，对肝脏排毒、护眼、免疫系统保健都有效果，而且金桔的果皮比果肉更甜。

5.金桔可以帮助消化。

现代药理分析，金桔果皮中含有挥发性芳香油，其成分为柠檬烯、橙皮苷、脂肪酸，能刺激消化，帮助消化。

6.金桔有美容止乳的作用。

金桔果实富含维生素A，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。金桔对经前乳房疼痛和早期急性乳腺炎的治疗效果非常显著。

7.金桔可以帮助肌肉收缩。

含有钙和钾。钙和钾减少的电解质矿物质有助于肌肉收缩，这也有利于血液化学的范畴。每100克金桔含钙约62毫克，每100克含钾144毫克。

8.金桔有散寒安胎的作用。

将金桔、藿香、生姜一起煎服，可治感冒引起的恶心，用金桔党参汤代替茶叶可保胎。

9.金桔可以预防和治疗感冒。

吃金桔还可以增强身体的抗寒能力，预防感冒；

10.金桔具有开胃和生津的作用。

金桔作为一种食疗保健品，把金桔蜜饯起来刺激食欲，喝金桔汁解渴，和萝卜汁、梨汁一起喝治咳嗽。橘子味甘，性温，能理气解郁，化痰。

金桔的注意事项

1.禁忌f

1.控制食用量：据研究，一天吃3个金桔就能满足一个人一天对维生素C的需要量，如果维生素C吃多了，体内代谢的草酸量就会增加，容易导致尿路结石和肾结石。另外，吃多了对口腔和牙齿都是有害的。

2.金桔不宜与萝卜同食：萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，迅速代谢产生一种抗甲状腺物质——硫氰酸盐。如果此时食用金桔，金桔中的黄酮类化合物会在肠道内分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸盐对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。

3.金桔和牛奶不宜同食：牛奶中的蛋白质容易与金桔中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块状，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以，吃金桔前后1小时内不宜喝牛奶。

金桔的烹饪技巧

1.慢性支气管炎，用金桔和冰糖水炖。

2.用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服治消化不良。

3.慢性肝炎，可将金桔、半枝莲煮成稠汁，加糖服用。

四

　　5.用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
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金桔有什么功效和作用

金桔的功效：
理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。
金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。其药用方法有：治慢性支气管炎用金桔加冰糖隔水炖服。治消化不良用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔与半枝莲熬成浓汁，加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吴茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎，可治疗受寒恶心，用金桔与党参煎汤代茶饮，则能安胎。
金桔的作用：金桔果实含丰富的维生素A，可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病，如血管病变及癌症，更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性，可作为高血压、血管硬化、心脏疾病之辅助调养食物。金桔80%的维生素C都存於果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。
禁忌∶吃金桔前后一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。
金桔的营养价值：
金桔不仅含有多种维生素、碳水化合物等，营养价值在柑桔果类中名列前茅，是人们喜爱吃的果品。金桔，它还有抗炎、去痰、抗溃疡、助消食、降血压、增强心脏功能和理气止咳等功效，对支气管炎有较显著的疗效作用。

糖金桔干蜜饯的做法

金桔蜜饯危害

　　金桔蜜饯危害，在市面上常会看到很多类型的蜜饯，不同类型的蜜饯的口味不同，金桔是一种富含维生素的水果，可以直接带皮一起吃，以下看看金桔蜜饯危害及相关资料。

　　金桔蜜饯危害1

　　金桔食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外金桔性温,多吃易上火,会呈现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。

　　 腌制金桔怎么做

　　材料：金桔、盐

　　第一步：将金桔洗净后用盐水浸泡半小时控干水分。

　　第二步：准备一个洁净干燥的容器，一层盐一层金桔，让金桔包裹好食盐盖上瓶盖放在阴凉干燥处腌制一个月即可。腌制时间越长，金桔越好吃。平时可以适当晃动瓶身，让金桔和盐水更充分混合入味。

　　 金桔一天吃几个合适

　　金桔一天吃2—3个就够了。

　　据研究，每天吃3个金桔，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。金桔不仅美观,其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用.作为食疗保健品,金桔蜜饯可以用来开胃,饮金桔汁能生津止渴,加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。

　　金桔蜜饯危害2

　　 金桔蜜饯的功效与作用

　　金桔蜜饯具有理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用。适宜急慢性气管炎，肝炎，胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。

　　金桔：俗名金橘饼、夏橘、金枣、金弹、寿星柑。桔子金澄澄的模样，有金银财宝的涵义，对增加财源颇有帮助。性温，味甘辛。金桔不仅美观，其果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。

　　 金桔的食用方法

　　1、生吃金桔。做法：金桔最好是洗干净后直接嚼食，金桔里含有维生素c，54度以上的温度会破坏维生素c，而且金桔皮的营养物质比金桔肉还要多，所以最好果皮和果肉一起吃，也可榨汁喝，但会损失植物纤维素。

　　2、金桔红茶。做法：选择金桔，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。

　　3、糖渍金桔。做法：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

　　4、糖渍金桔。做法：先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

　　金桔蜜饯危害3

　　 金桔的功效与作用

　　 1、美容护肤

　　金桔可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。

　　 2、开胃生津

　　金桔作为食疗保健品，金桔蜜饯可以开胃，饮金桔汁能生津止渴，加萝卜汁、梨汁饮服能治咳嗽。金桔药性甘温，能理气解郁，化痰。

　　 3、预防慢性病

　　金桔对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的`作用。

　　 4、抗寒防感冒

　　很多人喜欢吃金桔，酸酸甜甜的味道让人爱不释手，还有就是金桔中含有很多的维生素，我们长时间的吃金桔可以帮助我们增加防寒能力，防治感冒的功效也是很好的，比如用小金桔和生姜一起用沸水冲泡饮服，或是金橘皮加水和白糖用水煎服，能起到防治感冒的作用。

　　 5、解酒醒酒

　　相信大家在阅读过书籍的时候就已经知道，古代着-名的李时珍就认为金桔“止渴解腥、下气快膈、辟臭，皮尤佳”。而且金桔的味道甘甜，可以帮助化痰、醒酒。

　　 6、促进消化

　　金桔正常的食用方法就是一口闷，连皮带果肉一起吃，这也是因为金桔皮含有挥发性芳香油，其成分为柠檬萜，橙皮甙，脂肪酸，对消化有缓和的刺激作用，有助于消化。比如治消化不良可用金桔、焦麦芽、焦山楂水煎服。

　　 7、保护心血管

　　金桔亦含维生P，是维护血管健康的重要营养素，能强化微血管弹性。另外，金桔中含有丰富的维生素C，金桔甙等成分，有助于维护心血管功能，对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，防治血管硬化，高血压，冠心病等疾病。

　　 8、化痰止咳

　　小金桔药性甘温，能够理气解郁，化痰止咳，起到防治哮喘和支气管炎的作用;除此以外，小金桔还有生津利咽的作用。

　　 9、解毒明目

　　金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜

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