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博山白萝卜咸菜的腌制方法

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材料:

三白萝卜、盐、糖、味精、五香粉、芝麻煮熟。

过程

1. 将准备好的萝卜用清水洗净,切成细丝,晒干。

2. 将干萝卜丝放入沸水中浸泡5分钟,洗净后捞出水

3、再加入糖、盐、味精和五香粉,煮熟芝麻,3 ~ 5天后,要取出适量香油调味即可。

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