羊肉烧麦蘸料
简介：关于羊肉烧麦蘸料的相关疑问，相信很多朋友对此并不是非常清楚，为了帮助大家了解相关知识要点，小编为大家整理出如下讲解内容，希望下面的内容对大家有帮助！
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【食材】:生蒜半头、大葱1段、小米椒2-3颗、香菜2-3颗、生抽3汤匙、蚝油1.5汤匙、炒白芝麻1小把、冷开水适量。
【具体做法】:
1、大照片的主要成分。小葱也可以用香葱代替，但味道没有大葱浓烈。不喜欢吃辣的朋友可以尽量减少小米辣椒的用量，最好不要完全省略，很有味道。
2. 大蒜、洋葱和香菜洗净，切细。放入调味碗中备用。将小米椒切成圆形，放入大碗中。
3.然后加入生抽和蚝油。为了得到最好的味道，使用高质量的生抽和蚝油，不要添加任何添加剂。
4. 抓一把炒好的白芝麻，加入适量的冷白凯(否则蘸酱会太浓太咸)，搅拌均匀，我们的万能蘸酱就做好了。如果没有酸的感觉，可以加一点醋，不需要白糖，因为蚝油比白糖要新鲜得多。
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