近日来，冬棚培育工作逐步开展。海兰花在冬棚养虾中的应用再次引起了养殖户的强烈关注。海兰花能帮助冬虾养殖解决多少问题？能否关注并有效解决那些水产养殖管理问题？如何申请？这些问题一直是养虾人热议的焦点。为此南宁惠尔纳公司总经理黄明安先生再次重点介绍了海之蓝抗菌藻毒净产品的技术特点和功能应用。具体细节如下：

在养虾的过程中，我们会遇到各种各样的问题。只有不断学习和积累养虾的相关知识和经验，才能合理解决问题。

第一点：海是什么？

1.海之蓝的主要成分是乳酸片球菌、粪肠球菌、复合益生菌、酶制剂、几丁质酶、粘多糖酶和活性载体。活性物质含量 80 108 cfu/g

2.功能描述：

A.粪肠球菌是一种革兰氏阳性、过氧化氢阴性的球菌，是人和动物肠道中的主要菌群之一，它能产生天然抗生素，有益于机体健康；同时还能产生细菌素等抑菌物质，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌的生长，改善肠道微环境；还能抑制肠道中产尿素酶细菌和腐败菌的繁殖，降低肠道中尿素酶和内毒素的含量，降低血液中氨和内毒素的含量。

B.乳酸片球菌，拉丁名：乳酸片球菌，属于片球菌属和乳酸片球菌属。产酸、调节胃肠菌群、维持肠道微生态平衡。对动物体内的病原微生物有拮抗作用，能竞争性抑制病原微生物，增强动物的免疫功能，产生有益的代谢产物，激活酸性蛋白酶的活性，参与机体的新陈代谢，防止有害物质的产生。

c、本品具有良好的产酸能力。本品最终代谢产物除乳酸和乙酸外，还可代谢产生其他形式的有机酸、细菌素、过氧化氢、乙醇和罗伊氏元素，能有效抑制绿色弧菌的繁殖和生长。

本产品中的乳酸菌对水产养殖环境具有良好的适应性。乳酸菌生长的最适温度为30-40，在高或低溶解氧条件下都能生长良好，在分子氧存在下也能厌氧生存。池塘养殖水中，中下水溶解氧普遍较低，致病菌容易滋生。如果放入乳酸菌，使其成为优势菌，可以抑制病原菌的繁殖。

E.本品中的复合益生菌、酶制剂、几丁质酶、粘多糖酶和活性载体投入养殖水体后，不仅能促进饵料生物的繁殖和生长，还能分解水体中的鱼渣、粪便和有机物，改善水环境，抑制水体中有害细菌的繁殖和生长，调节藻类的相平衡，控制有害菌和藻类的生长。

总结以上几点：海之蓝是一种酶复合有益微生物制剂，具有很强的生物氧化分解功能和酶解能力。

第二点：海涛能为冬棚养殖做些什么？

1.用于抑制池塘养殖水体中黄病毒、绿病毒，特别是副溶血弧菌的繁殖：对绿病毒、链球菌和病原真菌的抑制率达95%以上，作用时间15天左右。将海之蓝放入水中30小时后，显微镜下几乎检测不到黄病毒弧菌和链球菌的存在，对所有有害菌均有抑制作用。致病性黄弧菌在使用本品后15-20天内难以再次繁殖。描述：对虾的致病弧菌为溶藻弧菌、鳗弧菌、副溶血弧菌、哈氏弧菌、鳗弧菌和霍乱弧菌。其中，副溶血弧菌和河流弧菌为绿色弧菌；溶藻弧菌、霍乱弧菌、哈氏弧菌和鳗弧菌属于黄病毒弧菌。溶藻弧菌、副溶血弧菌和鳗弧菌可引起红腿、红尾等初期症状，继而出现肠炎和肝脏红、肿或萎缩，严重者可引起菌血症“红体病”；感染哈氏弧菌：经常死亡或死亡的幼虫会发荧光。成年人，头、胸、腹部会先发荧光，严重者全身发光。

2.用于消除肠道内毒素，降解水中有害细菌、微囊藻毒素和有害物质：本品在水中繁殖后，通过吸入可有效调节胃肠道菌群，维持肠道微生态平衡，同时还可产生细菌素等抑菌物质，抑制大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌的生长，改善肠道微环境；还能抑制肠内产尿素酶细菌和腐败菌的繁殖，降低肠内尿素酶和内毒素的含量，降低肠膜氨和内毒素的含量，从而避免因肠膜损伤或功能障碍而引起的厌食、缺食、生长缓慢和空肠空胃。有益微生物产生的细菌素等生物酶能有效消除肠道内毒素和有害物质的积累，分解水中的死藻毒素，通过氨化和硝化作用有效降解水中的氨氮和亚硝酸盐。

3.用于稳定水质和培养藻类：本品能有效稳定水质10-15天左右，在台风暴雨和水温变化的情况下不会引起较大的水质变化，稳定水体PH值和缓冲力的效果显著。

第三点：海之兰为什么能在平凡中显示出巨大的威力？

海兰花之所以普通，是因为它只是微生物制剂，不是虾药，没有治疗作用，应用于水产养殖只能算是水质改良剂；说海洋强大，是因为它不仅仅是普通有益微生物的简单混合，实际上是一种酶促生物催化剂！对养殖水体的稳水、解毒、控菌作用突出，表现出强大的动力效应。

冬棚养殖、水质稳定、脱毒和控菌是白虾养殖中最关键的三个管理环节，也是白虾养殖中最重要的三个技术难点。

稳水：稳水的主要控制点是在冬季大棚覆盖地膜前，从肥水中调水、补水。覆盖塑料薄膜后，稳定水质的主要控制点是避免藻类大量死亡。因为冬季大棚覆盖塑料薄膜，虽然温度可以适合藻类的生长，但是光照是一个很大的障碍，弱光对藻类的光合作用有很大的抑制作用，所以藻类无法旺盛生长，裂变速度慢。在相对较弱的光源下，只要我们能为藻类提供全方位的支持，

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解毒：冬棚养殖、氨氮、亚硝酸盐、死藻毒素、有害菌毒素为主要降解对象，要降解这些毒素及有害物质，采用氧化消杀的方式自然不大行得通，因为藻类的生产能力较弱，消化后与引起倒藻和有益菌群失调，水体会易变得更加混浊。通过微生物的酶解功能来降解毒素，自然也是最理想的方法，只有菌剂达到一定的浓度、有裂殖的生命活力，就能在水体中通过产酶（细菌素）产酸作用来降解毒素。
控菌：冬棚是比较恒温的，细菌的竞争性繁殖比较活跃，要达到消除、控制有害细菌侵害的目的，采用化学氧化消杀的方式也只能是治标不治本，因为在适宜的温度下，只要水体有一定浓度的有机质存在，就是细菌最好的营养源，处于种群优势的细菌群就得以迅速裂殖生长，所以用具有产酶功能的有益微生物菌群来建立水体的种群优势，就会有效抑制有害菌的繁殖，达到以菌抑菌的目的。
我们知道，藻类的生长是有生命周期的，藻类生命的动力还有营养、光照、水温等因素的的制约和影响，如何做到“稳水”也就是稳定藻相，实现新老藻的正常交替繁殖生长，这是第一个养殖技术难关；第二是无论水色多好，只要水体中的有机质达到一定的浓度，水温合适，有益、有害菌就能够通过竞争性繁殖为种群优势而引起水变，如何控菌，也就是控制有害菌对水生动物和藻类的侵害，这是第二个技术难题；第三，有害微生物会产生菌毒素，死亡的藻类会分解藻毒素；有机污物（动物粪便、饲料残饵等）在氧债的情况下不完全分解也会产生氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、甲烷等有害物质，如何降解菌藻毒素和有害物质对虾肝胰脏和肠道的损害？！这就是我们在养虾养水中最基础也是最关键的三个管理技术环节！
因气候突变导致水体突变而引起应激性病害已是白对虾养殖中最基础、最广泛性的病害，防控这个基础性的病害，在养殖前期（投苗期~40天）做好稳水、控菌和解毒工作至关重要，那么有益微生物对养殖水体的稳水、解毒和控菌作用的技术动力在那里，我们给出海之澜的技术定位为：
第一，它必须是有益微生制剂，因为只有微生物制剂才能具有持续爆发的生命动力，它不是生化消杀剂，因为生化消杀剂一是不符合绿色养殖的环保要求，二是没有持续的生命效力（一次性表现）；
第二，它必须具有强大的酶解功能和产酸能力，属厌气性或兼气性一类细菌群；
第三，它能持续利用水体中的碳源物质，长效自动维系自身的种群优势。
基于这三方面的功能定位，我们精选培养基，选择了以乳酸片球菌和粪肠球菌为基础菌群配以多支优选的兼气性产酶群菌进行配伍性二级优化发酵，经过15天的兼气性发酵，然后经浓缩、干燥后才形成现在的海之澜粉状产品。
所以说，海之澜具有强大的酶解功能是彰显强大的改良力量的关键！
生物酶解的强大力量是什么？！
一是它能够“变腐朽为神奇”，与酵素菌、EM菌、分解型芽孢杆菌、放线菌、光合细菌有强大的协同作用，投入水体后能迅速、有效繁殖为优势种群，并通过强大的氧化分解作用将水体的酸性有机污物（死亡藻类、动物粪便、饲料残饵等）矿化为藻类生长所需要的营养盐，为藻类提供持续生长的能量和营养源；并通过良好的产酸和酶解细菌素作用产生强大的解毒功能，通过微生物的酶解反应，它能高效分解藻毒素，这是一个非常了不起的功能和作用。
二是通过产生细菌素来抑制有害菌的繁殖，同时通过竞争性繁殖为种群优势，建立生物屏障，长效抑控绿弧菌、链球菌、真菌及条件性致病菌的生长繁殖，具有“以菌抑菌”的作用。
第四点，海之澜在冬棚养殖中如何应用？
在具体的操作中，我们提供以下两种用法用量：
1.肥水前先用海之澜每包2亩+碳源每2公斤1亩浸泡2小时后泼洒一次，一方面可有效助力肥起水色，并能长效稳定水色，保持水色不易落清或水色过浓。另一方面可有效抑制绿弧菌、链球菌及真菌类的繁殖。肥水后每3-5天用酵素菌+碳源（如拜尔康超爽酵素活力菌+碳维素；虾师傅活性酵素菌王+碳元素；泰达曼酵素菌营养液+碳元素；上海勤王百施乐+酵素爽水王等）泼洒一次即可长效稳水10-15天左右，前期养到40天只要泼洒海之澜2-3次即可安全渡过。
2. 盖上冬棚薄膜后，做好解毒、控菌工作是控制一切中毒性慢料、生长缓慢、耗底或应激性厌食减少、脱壳不正常等病害的关键。每7-10天用海之澜+能量果酸解毒剂+中草药萃取护肝液+中草药解毒抗菌液泼洒一次即可。如定期用上海勤王能量果酸解毒保虾灵每瓶4亩+肝泰康每瓶2亩+百草菌毒净每瓶2亩兑水泼洒一次，第二天再用海之澜+碳源泼洒一次即可有效防控、处理细菌性和中毒性厌食减料、不增料的情况，促进对虾正常脱壳生长。