百香果皮怎么泡酒？(百香果皮怎么泡酒)
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大家好，小屁将为大家解答以上问题。百香果皮怎么泡酒？很多人还不知道怎么用百香果皮酿酒。现在让我们和边肖一起来看看吧！
1.材料：百香果500g，果胶酶，米酒。
2.1.百香果洗净晾干，切开挖出果肉。
3.干燥和切割时不要沾水，以防发霉。
4.2.压碎果皮，让它自然发酵50到100小时。
5.3.每100g发酵皮酱添加1300~2600单位果胶酶。
6.4.酶解20 ~ 30小时后，加入适量由大米酿造的米酒，在25 ~ 40摄氏度下继续发酵24小时以上。
7.5.经过滤、澄清后，制成百香果酒。
百香果皮怎么泡酒？百香果皮怎么酿酒的介绍到此结束。希望对大家有帮助。
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