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包菜馅饺子要怎么做 关于包菜馅饺子要怎么做

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1、瘦肉背先用水洗净,然后用绞肉机把肉碎成肉泥,这样最好打包,如果刀好,也可以用自己的刀把肉末剁碎。加入盐、鸡粉、胡椒粉和大蒜腌制约15分钟。

2、小白菜一小卷芯即可,然后将小白菜的叶子切成丝状,薄的是最好的,然后放入碗中备用,注意,一定要薄一点,注意包好。

3.把切好的白菜叶放进锅里,可以多放一些水,然后用勺子来回搅拌,不要让白菜煮熟,我们只是想让白菜变得有点软,然后把它舀起来放在肉里。

4、把炒好的白菜和肉泥混合在一起,用勺子来回搅拌,喜欢辣的朋友可以适当加一点辣,不喜欢放的就放,然后把两样东西搅拌均匀。

5、取出一块饺子皮,然后把适量的馅料放入饺子皮的中间,然后把四周围起来,封住口,这样一个漂亮的饺子皮就做好了。

6. 将饺子一个个放入蒸笼中,然后放入电释放锅中,然后盖上盖子,等待15分钟后饺子蒸熟。如果你想加点酱汁,可以调一下。

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