今日东北豆子多少钱（东北豆子多少钱一斤）
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1、一斤豆子能做几斤豆腐2、东北的圆圆的黄豆是不是转基因的？3、240斤的豆子,2.80斤一共多少钱？4、东北大豆水分含量15%一斤大豆能做4-5斤左右豆腐
主要看豆的质量、水质、技术，太硬太软豆腐都不好吃。豆子尽量挑选优质大豆并挑拣、淘洗干净，然后以水泡豆。再经过磨浆并取得生的豆浆原料，现在的磨浆机基本上是自动分离豆渣和浆料的，不需要单独摇包过滤。另外必须注意的流程，这些操作也同时决定了豆腐质量。
如何挑选黄豆
1.看黄豆的饱满程度:
黄豆要籽粒饱满，外皮有光泽度，能够看到黄豆的胚芽，并且要把有霉斑和秕的挑选出去。
2.浸泡黄豆观察:
黄豆浸泡后会膨胀变大，而且能够生芽的是新鲜黄豆，如果不能生芽的黄豆是陈年黄豆，这样的黄豆不能用。
黄豆的营养价值
黄大豆磷脂中含有85%~90%磷脂酰胆碱以及鳞脂酰乙醇胺、磷脂糖甙等。磷脂是一种天然营养活性剂，是建筑聪明大脑的重要物质。由于人的大脑20～30%由磷脂构成，所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使脑中乙酰胆喊的释放增加，从而提高人的记忆和接受能力。
黄豆是豆科大豆属的一年生草本，含有大量的营养物质，并且一般为干制品，所以在食用前需要浸泡，但是浸泡的时间不宜过长，一般在15个小时以内为佳，时间过长容易导致黄豆变质。
黄豆原产中国，中国各地均有栽培，亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一，已有五千年栽培历史，古称菽，中国东北为主产区，是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
对于不懂行的人来说，如果黄豆里带有黑脐的话，那么就是转基因黄豆了。没有黑脐的黄豆就是非转基因黄豆。其实这个说法往往是不对的。有些非转基因的黄豆，在生长的过程中也会形成这种黑脐，所以只是根据黑棋这一特点，是很难分清这种黄豆是否是非转基因的或者是转基因的了？
那么我们应该如何区分呢？
对于懂行的人来说，其实想要分清这两种活动还是有技巧的。转基因黄豆在转基因的过程中，因为在里面加入了绝育基因，这种黄豆的意思就是不能够循环播种是不能留种的。这样的黄豆是生不出豆芽的。
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有些黄豆能够继续留种，能够循环播种生出豆芽的。就是我们口中所说的非转基因黄豆了。所以我们在日常生活中，遇到这种黑脐的黄豆，一定不要一概而论哦。所以说，区分黄豆是否为转基因的最快速的***就是让它生豆芽了。我们可以将准备好的豆子放在清水里泡一泡，将豆子泡发12个小时以上将其泡发。
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豆子泡发好之后，然后我们再将其倒在一个漏篮中，再用清水将黄豆冲洗干净。豆芽适宜的生长环境就是保湿保温了。
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我们将带有豆子的漏篮里面盖上一层的湿毛巾，大概等待两三天之后，豆子就已经生根发芽了。两三天之后，如果这样的豆子已经发芽了。就说明是非转基因的黄豆了。大家就可以放心购买啦。如果没有发芽，就有可能是转基因的黄豆啦。
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所以大家一定不要根据黄豆上面的黑脐来判断它是否为转基因或者是非转基因了。
如果总量是240斤的豆子，每斤2.8元价格
那么，总计费用是：240×2.80=672元
过高。根据查询相关***息，东北大豆水分含量在13%左右，含油量算正常，15%的含水量过高。东北大豆也就是黄豆，黄豆是双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本，高30-90厘米。
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