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为什么用豆腐制硫磺

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用豆腐加工硫磺,可以保证硫磺在加热时不逸出,不氧化。

研究表明,生硫的砷含量是熟产品的8~15倍。取净硫磺与豆腐和水一起在锅中煮熟。当豆腐变黑变绿时,将豆腐捞出,在另一锅中倒入清水,并在上面放一个筛子。

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