豆参素炒的做法大全
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材料
豆参500g，干红椒3-5个，葱少许
大蒜4瓣，酱油4克
醋3克(白醋或米醋)，蚝油2克
十三香1g，盐2g(视个人口味而定)
2克鸡精
步骤1
将食材准备好，放入锅中放油，热油锅中将豆参、葱、蒜末、小红椒(不吃辣吻不能放)，一起下锅，
步骤2
然后加入十三香，酱油，蚝油，少许盐和醋，继续用大火快速翻炒。当豆子和人参稍微变软时，撒上鸡精翻炒
豆子和人参素炒练习完成
步骤1
准备材料。把五花肉切片。切洋葱花、蒜片、青蒜片、芹菜片。
步骤2
将豆子和人参斜切成段。用沸水煮软，捞出备用。
步骤3
打开苏泊尔油炸机的电源，用少许油加热，放入五花肉片，小火煎炸。
步骤4
将五花肉两面煎熟。加入葱花、姜片和大蒜片，炒香。
步骤5
加入料酒和生抽搅拌。
步骤6
加入虾酱翻炒。
步骤7
加入青蒜、干河虾、豆参、芹菜，翻炒至豆参满。
步骤8
加入糖和香油搅拌均匀。
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