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什么炖猪肚好吃又营养 猪肚跟什么一起炖营养又美味

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1、五花肉炖白胡椒粉:白胡椒粉是温性食物,猪肚有滋补的作用,两者合在一起,可以起到滋阴养胃的作用,同时,白胡椒粉可以去除猪肚的异味,从而改善口感;

2、炖莲子:莲子中含有丰富的矿物质和维生素,而且莲子味香,而猪肚中含有较多的蛋白质,两者结合在一起,能起到补充营养的作用,还有益补肾收敛精华,滋补心气,有缓解心悸失眠、脾胃虚弱的功效;

3、五花肉炖板栗:板栗味甘甜,且板栗与猪肚有养胃健脾、补气的作用,两者配合食用可增加疗效,起到暖胃肠的作用;

4、猪肚炖人参:人参与猪肚具有健脾胃、补气的作用,两者同食具有滋补脾胃的作用;

5、五花肉炖红枣与黄芪:因为红枣有滋补气血的作用,黄芪有健脾益胃的作用,再加上猪肚健脾益胃、补气的作用,适合消化不良、脾胃虚弱的人。

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