用酸梅粉做酸梅汤能存放几天
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大约2-3天。
酸梅汤含有较多的水分、糖、维生素和矿物质，长期放置容易滋生细菌变质。所以酸梅汤煮熟后需要密封保存在冰箱里，可以保存2-3天左右。
但是，随着保存时间的延长，酸梅汤中所含的营养成分也会有一定程度的损失，而且可能会有异味，所以最好尽快喝掉。
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