它是用猪肠做的。都很干净。

如何制作香肠肠衣

1. 猪小肠(用流水冲洗几次，以清除肠道表面的污垢和粘液。

2. 用剪刀每隔60厘米剪一次小肠。

3.双手握住猪的一根小肠，保持小肠张开，向小肠内倒入流动的水，以清洁和清除小肠内的污垢。

4. 双手握住小肠开口边缘，将开口向外翻转，将水倒入倒开的夹层。

5. 利用流水的重量，把小肠的其余部分推向中心，这样在你冲水的时候翻转小肠就会把它翻出来，使内壁朝外。

6. 在翻好的小肠中加入3汤匙盐，揉搓至小肠内壁无污垢。再用流水冲洗一次。

7. 双手再次握住小肠开口，仔细揉捏，使表皮膜与内层分离。

8. 小心地撕下分离的表皮膜，去除小肠上的白色油膜和肌腱。手术时注意不要撕裂小肠。

9. 最后，将小肠内壁向外翻，放在案板上。用方筷子的边沿去掉机壳内壁的厚膜。

外壳是什么做的

常见的肠衣由羊肠、猪肠、牛肠制成，属于天然肠衣。

套管一般有两种：一种是天然套管，另一种是人工套管。

灌肠基本上是由家畜的大肠和小肠(猪肠、猪肠、羊肠等)制成的天然肠衣。

这种肠衣比较坚韧，它有很好的弹性，透气性好，保水性强，可以放心吃灌肠。

2. 还有一种人造肠衣，分为透气肠衣和不透气肠衣。

人造肠衣的弹性、弹性和透气性较差，不如天然肠衣，透气肠衣可分为可食用和不可食用。

0

外壳是什么做的

肠衣是用山羊、绵羊、猪和牛的肠子加工而成的。肠衣按动物分为猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣，按部位分为大肠衣和小肠衣。肠衣主要用作填充香肠和灌肠的外衣。羊肠衣还可制成肠线，用于制作网球拍弦、弓弦、乐器弦和手术缝合线。