奶油是植物的好还是动物的好
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使用动物奶油对我们的健康更好，因为它是由牛奶作为主要原料制成的。但是，淡奶油的熔点较低，所以我们可以准备一盆冰水，放在淡奶油的底部，这样淡奶油就可以很容易地打发了。
动物奶油和植物奶油哪个更好
很多对奶油有所了解的人大概都知道有动物奶油和植物奶油之分，那么我们在做蛋糕的时候，到底哪种奶油比较好呢？
从健康的角度来看，我们最好使用动物奶油，因为它是由牛奶制成的。值得注意的是，动物奶油比植物奶油更难搅拌。
所以当我们搅拌淡奶油的时候，我们可以拿一盆冰水放在淡奶油的底部。因为淡奶油的熔点很低，所以搅拌起来不会太热。
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