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青花椒炒鱼片的做法

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黑头鱼片一条

葱1根

小米麻辣条

长青椒条

蒜瓣

绿花椒99粒

青花椒炸鱼片步骤:

第一次腌制:鱼片洗净后,加入胡椒粉、生抽、蚝油、生粉、料酒,腌制1小时以上。

第二步加入更多的油,将鱼片煎熟。直到两面都变成金黄色。

将炸好的鱼片取出备用

准备材料,青椒,姜片,大蒜,葱,青椒和小米麻辣

在锅里加点油。加入所有材料炒香。

加入生抽和水,翻炒几次,成汤

加入鱼片,轻轻翻动,使鱼片覆盖在鱼片上。可以煮了

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