糍粑怎么做好吃 糍粑如何做
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1、材料：干糍粑6片，白糖适量。
2、干糍粑片6片(超市有售)。
3.把刀切成大小相等的小方块(一般来说，把一块大的切成三块小的)。
4、倒入半锅油，大火加热。
5、油温至六成热，换小火，将一块块下入糍粑，煎到变色时翻面再煎，然后翻面，不断翻面，让糍粑两面受热均匀，油温不能过高，这样表面才不会起泡。
6、炸至两面都呈金黄色，捞出滤油，入碟，趁热撒上白糖，嘴不好的朋友，可在锅底留少量油，加两勺白糖，加半碗水，将炸好的糍粑放入锅中，翻面煮软，做出的糍粑如泥浆，又是另一种风味。
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