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印度人为什么用手抓饭吃

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印度用手抓食物有五个原因:味觉感知、宗教信仰、历史文化、地理环境、民族性格。印度是一个非常神奇的国家,而且作为一个人口大国,在文化习俗、生活习惯、发展水平等方面与中国还是有很大不同的。

对于为什么用手抓食物,印度人给出的最普遍的解释是,用手抓食物也可以知道食物的温度。因为印度很多食物都是做成糊状的,所以看不到食物的温度。用手抓食物可以感觉到食物的温度,避免烫伤舌头和嘴巴。印度人认为,用刀叉或筷子等餐具吃饭会阻止这种触觉的传递。印度绝大多数人信奉印度教。他们认为食物是上帝的礼物。用手吃饭是对上帝的尊重,是对上帝的感恩。用刀叉或筷子吃饭会妨碍他们对上帝的尊重。而且抓食物的时候,也必须用右手。在印度人眼里,右手是干净的,可以触摸到上帝,而左手是脏的,是用来清理日常生活中的污秽的。

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