干海参如何泡发 干海参怎么泡发最好
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生活中很多人喜欢吃海参，知道海参营养丰富，滋补效果极佳。但是人们在市场上买的海参大多是脱水干海参，吃之前一定要泡过，否则根本不能吃。而且干海参中的浸泡方法还是一个比较麻烦的过程，浸泡不当会导致海参中的营养成分流失。接下来我就详细介绍一下干海参的发质怎么做最好吃。
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干海参平时怎么泡干海参，要知道整个泡的过程必须在无油的环境下完成，泡干海参一定要用纯净水，不能用矿泉水。这样才能保留原有的营养，体力恢复正常，而且这样泡出来的干海参味道特别好。
干海参的毛怎么泡最好。1.家里泡干海参的时候，要准备一个干净的无水无油的容器，然后放入适量的纯净水，再放入干海参，就可以泡发了。水量一定不能完全超过海参。这时候可以将浸泡海参的容器密封，直接放入冰柜。
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2.海参在纯水中浸泡24小时，会变得略软。取出后再次换水，继续浸泡24小时。浸泡48小时后，很明显干海参的体积已经膨胀了很多，但此时干海参还没有完全浸泡，要进行下一步。【干海参如何泡发干海参怎么泡发最好】3。将膨胀的海参剖腹，去除其泥沙和内脏，然后用清水清洗干净。清洗干净的海参要放入无油的锅中，加入适量的纯净水，盖上锅盖用大火烧开，再用小火煮20分钟。关火后，不能把海参拿出来，让它在水中浸泡30分钟，直到干海参能完全浸泡，拿出来后可以根据自己的需要烹饪食用。
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