烟熏肉之前需要煮熟吗 烟熏肉之前是否需要煮熟
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1.熏肉之前不需要煮熟；
2.烟熏腊肉烹饪时需要提前煮熟。但风干腊肉不需要提前煮熟，清洗干净后即可煮熟。熏肉是一种用肉腌制，然后晒干或烘烤的食物。熏肉的烹饪方法多种多样，比如炒、蒸、煮汤等等。无尽的腊肉可以用保鲜膜包好，放在冰箱里保存，也可以冷冻。
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