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月子鸡汤怎么炖有营养(月子鸡汤怎么炖有营养价值)

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1.材料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10枚,母鸡1只(约1000g),生姜2片,盐和米酒适量。

2.将黄芪、枸杞、生姜洗净,放入过滤袋中。

3.将母鸡洗净,焯水,淋水,切块,与红枣一起放入锅中。

4、加水,小火炖1小时,再加盐和米酒即可食用。

5.功效:党参黄芪炖鸡汤适用于产后虚弱、面色萎黄、乳汁过少、易出汗的妈妈。黄芪有补气健脾的作用,可以帮助哺乳。此外,黄芪还有益肺止汗的作用,可以治疗产后出汗。母鸡是一种补气血的食物,对孕妇来说可以起到健脾的作用。值得注意的是,黄芪炖鸡汤应在产后5 ~ 7天后食用。

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